Pizza napoletana, la più amata dagli italiani
Sei un amante della pizza? Vorresti imparare a fare la pizza nel forno a legna come un vero pizzaiolo napoletano? Con Insideat puoi farlo, grazie alla lezione di cucina a Roma. Scopri qui di seguito come partecipare.
Non sei il solo, quasi tutti gli italiani vanno pazzi per la pizza. I numeri sono incredibili, l’86% degli italiani mangia la pizza almeno una volta a settimana, il 40% anche due volte. Ciò significa che ogni giorno vengono preparate più di 8 milioni di pizze, per un fatturato annuale di circa 35 miliardi di euro.
La pizza più consumata è ovviamente la margherita (35% delle scelte) che, nella sua semplicità, conquista il palato di adulti e bambini. Ciò non toglie però che a tutti piaccia consultare i menù creativi delle pizzerie italiane in cerca di qualche novità sfiziosa o di abbinamenti innovativi e gourmet. Mentre ormai la grande maggioranza degli amanti della pizza (66%) hanno imparato ad apprezzare le lunghe maturazioni e lievitazioni della pizza contemporanea, più sana e digeribile.
La pizza napoletana è quella più preparata e scelta dai clienti a scapito della romana (il 35% contro il 26%), sia perché è considerata la versione classica, sia perché molto più diffusa nelle pizzerie di tutto il territorio. Inoltre per fare la pizza napoletana è necessario il classico forno a legna che garantisce le alte temperature (fra 420°C e 500°C) e sprigiona aromi tipici di questa tradizionale metodologia di cottura.
Vuoi conoscere le origini della pizza italiana? Scoprile qui!
Pizza 1 hour making class: la tua lezione di cucina a Roma per realizzare la vera pizza napoletana
Sono proprio queste le caratteristiche della pizza che a noi di Insideat piace presentare e trasmettere agli ospiti italiani e stranieri che vengono a frequentare la nostra lezione di cucina a Roma che dura 1 ora.
Grazie all’aiuto e alla competenza dei nostri mastri pizzaioli, gli ospiti imparano a preparare l’impasto della vera pizza italiana e gestire i tempi di lievitazione per ottenere degli impasti digeribili, per poi stendere con le proprie mani l’impasto, condire la pizza con i migliori ingredienti italiani e infornare nel forno a legna la pizza che mangeranno di lì a qualche minuto. Realizzare la pizza italiana non è mai stato così facile!
Pomodoro pelato di alta qualità, fiordilatte, mozzarella di bufala campana, provola, salame napoletano, basilico fresco, alici, verdure e spezie: tutti questi ingredienti vengono messi a disposizione dei nostri Insideater per realizzare la loro pizza preferita e gustarla poi comodamente seduti a tavola, direttamente con le loro mani.
Grazie a questa lezione sulla pizza, vivrai un’autentica esperienza enogastronomica italiana che ricorderai per sempre.
Vuoi essere uno di loro? È semplicissimo, puoi prenotare la tua lezione di pizza a Roma direttamente qui sul sito di Insideat.
