I migliori primi piatti romani vengono serviti nella tipica cena romana proposta da Insideat che si svolge nella sua splendida location vicino ai Musei Vaticani. È un’occasione speciale per chi vuole assaggiare i piatti romani più tradizionali visitando il cuore di Roma.
Scopriamo i piatti tipici romani durante la migliore tipica cena romana
La cucina italiana è così ricca e varia. Non basterebbe un anno per provare tutte le specialità nazionali e regionali che negli ultimi secoli sono state create da cuochi, chef, mamme e nonne nelle cucine dei ristoranti e delle case private. La ricchezza degli ingredienti disponibili in questa parte del Mediterraneo è un tesoro inestimabile, quasi infinito. Ogni giorno è possibile scoprire nuovi ingredienti. Imparare ad utilizzarli in decine di modi diversi. La pasta è sicuramente uno degli elementi principali della cucina tipica italiana e romana. Un elemento base che può essere utilizzato in centinaia di ricette. Ma alcune ricette sono sicuramente più famose e diffuse di altre. E Roma è la città dove queste ricette sono state perfezionate, per poi diffondersi in tutta Italia e poi nel mondo.
Se sei un buongustaio che viaggia spinto dal desiderio di conoscere un luogo attraverso la scoperta delle tradizioni culinarie del posto in cui ti trovi, o se vuoi semplicemente gustare l’autentica tipica cena romana, ci sono alcuni piatti che non puoi perderti.
Partiamo da uno dei piatti tipici dello street food romano. I supplì, una deliziosa preparazione a base di riso, ragù e mozzarella. A Roma il vero supplì si chiama al telefono. Così chiamato perché, spezzandolo a metà con le mani si può vedere (e gustare) un cuore filante di mozzarella che unisce le due parti.
Scopri qui la differenza tra supplì romani e arancino siciliano!
Tra gli altri piatti da provare assolutamente ci sono i primi classici della tradizione romana. Carbonara, cacio e pepe e amatriciana.
La carbonara. E’ la ricetta più amata della cucina romana ed è composta da una salsa a base di uova e pecorino romano. Inoltre è presente una grande quantità di guanciale tagliato a listarelle e cotto lentamente in padella nel suo grasso. La salsa deve risultare cremosa e il guanciale croccante.
La cacio e pepe. Invece, è un primo piatto più semplice ma altrettanto gustoso. Da provare se vi piacciono i piatti più semplici e i sapori forti allo stesso tempo. La salsa è a base di pecorino romano e pepe nero tostato e ha una deliziosa consistenza cremosa.
Infine, l’amatriciana. E’ un piatto davvero da non perdere durante la migliore tipica cena romana. Si tratta di una ricetta antica, originaria di Amatrice. Una piccola città del Lazio, dove si produce il tipico guanciale utilizzato per questo piatto. Questo primo piatto è a base di salsa di pomodoro, pecorino romano e guanciale croccante.
La migliore tipica cena romana: la proposta di Insideat!
Se vuoi provare i cibi più tipici del territorio, con Insideat hai la possibilità di goderti una tipica cena romana e provare la cucina più tradizionale.
La nostra cena romana inizia con un croccante supplì al telefono e un panzerotto (pizza fritta) ripieno di ricotta fresca di bufala. Che potrete mangiare sorseggiando una bevanda a vostra scelta. Il nostro consiglio è di provare uno degli ottimi vini locali.
Dopo l’antipasto potrete gustare 3 assaggi di primi piatti della tradizione. La deliziosa carbonara, la cremosa cacio e pepe e la succulenta amatriciana.
Un tipico pasto italiano si conclude sempre con un dessert. La nostra cena prevede infatti un ottimo gelato artigianale e, a scelta, il famoso caffè espresso o un limoncello.
Mangiare a Roma con Insideat è una vera delizia. Gusterai una cena tipica romana in un vero ristorante italiano. A pochi passi dai Musei Vaticani. La cena tipica a Roma di Insideat si svolge presso il ristorante PummaRe. Uno dei nostri partner e uno dei migliori ristoranti per cenare a Roma. Si trova nel quartiere Prati ed è facilmente raggiungibile con la Metro A (stazione Ottaviano o Cipro).
Prenota la tipica cena romana e goditi il momento con Insideat!
